応援プロジェクト

美容やアンチエイジング、二日酔いにも効く!幻の柿「甲子柿」が魅力的な話。

まるでトマトのように赤い柿。旬は10月という柿をご存知ですか?ビタミンCがトマトの約1.5倍、リコピンが他の柿の39倍というの果物は、岩手県釜石市で作られている希少な完熟柿です。 釜石市の甲子地区で育てられた完熟前の小枝柿(渋柿)を、柿むろと呼ばれる密閉した場所で1週間煙で燻して渋を抜き甘さを凝縮したこの柿は、燻す工程を抜けると3日ほどしか保たず長期保存が出来ないため、これまでは外に流通しにくく認 […]

応援!石巻の小学校で狂言を伝えるプロジェクト

最近、クラウドファンディングを用いた様々なプロジェクトの情報をいただくようになりました。ファンドレイジングの大変さも重々承知しているので、ぜひお役に立てたらと思い、ご紹介する機会を作っていきたいと思います。 今回は、今仕事で関わっている石川県と宮城県を結ぶプロジェクトで、より一層力を入れてご紹介したいプロジェクトです。 さ、笑え。石巻の小学校へ、狂言のお稽古体験授業を届けたい! 狂言は日本最古の喜 […]